香菇土豆烧鸡肉
香菇土豆烧鸡肉怎么做好吃?做香菇土豆烧鸡肉需要什么食材和配料?心食神酱爆小妞老师为您提供香菇土豆烧鸡肉最正宗的做法,让你零基础学会香菇土豆烧鸡肉的家常做法。
香菇土豆烧鸡肉的简介:
因为家里就剩下这些食材了,就一锅乱炖了,还是很好吃的,简单又美味!用简单的食材做出不简单的美味!
香菇土豆烧鸡肉的用料:
大鸡腿 | 4只 |
大土豆 | 2个 |
香菇 | 8-10个 |
彩椒(青椒也可以哦) | 1个 |
小葱 | 适量 |
生姜 | 3-5片 |
调味料 | 下面详细告知 |
教您香菇土豆烧鸡肉的家常做法,怎么做教您香菇土豆烧鸡肉好吃
大鸡腿剁成适当大小,泡一会儿水,让血水流出来。
土豆滚刀切好块状;香菇去柄,对半切开;彩椒切适当大小;小葱清洗干净;生姜切片。准备完毕
生姜、小葱爆香,加入鸡肉,炒至鸡肉变色。
鸡肉变色后,加入适量料酒、老抽、盐、糖,待锅烧开后,加入土豆和香菇,然后炒一炒,可以适当加一些水,中火30分钟后,加入彩椒,再烧5-10分钟,添加鸡精,就可以出锅啦~