蛋炒饭

蛋炒饭的做法
2016-01-28 发自 心食神 浏览: 标签:

蛋炒饭怎么做好吃?做蛋炒饭需要什么食材和配料?心食神虚胖慧老师为您提供蛋炒饭最正宗的做法,让你零基础学会蛋炒饭的家常做法。

蛋炒饭的用料:

鸡蛋1-2个
豌豆一勺
胡萝卜一勺
米饭一碗
适量
适量
培根一勺

教您蛋炒饭的家常做法,怎么做教您蛋炒饭好吃

  1. 胡萝卜丁和豌豆粒水煮一下捞出沥干备用

  2. 鸡蛋打散,加入适量盐和料酒,热锅凉油,迅速翻炒

  3. 锅中放入少量油倒入米饭翻炒均匀加入蔬菜丁和鸡蛋培根丁翻炒片刻加入适量的盐出锅

心食神小贴士:

最好是隔夜的米饭少油

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