冬笋炒腊肉

冬笋炒腊肉的做法
2016-01-24 发自 心食神 浏览: 标签:

冬笋炒腊肉怎么做好吃?做冬笋炒腊肉需要什么食材和配料?心食神冇伱灬冇我老师为您提供冬笋炒腊肉最正宗的做法,让你零基础学会冬笋炒腊肉的家常做法。

冬笋炒腊肉的简介:

每年冬天家里一周都要吃个2-3次的菜.冬笋貌似怎么做都好吃!嗯..它是个宝...!

冬笋腊肉的用料:

冬笋适量
腊肉适量
小米椒适量
大蒜叶适量
适量
适量
白糖适量
白胡椒粉适量
生抽适量
鸡精适量

教您冬笋炒腊肉的家常做法,怎么做教您冬笋炒腊肉好吃

  1. 拿到从冬笋尾部到尖部.划开一刀!

    冬笋炒腊肉的做法步骤1
  2. 二边一剥开.冬笋就整个出来了!去掉老的地方!

    冬笋炒腊肉的做法步骤2
  3. 切成片.无视这个刀工吧...那谁切的!

    冬笋炒腊肉的做法步骤3
  4. 锅里放凉水.烧开后把冬笋放下去.水开后煮一分钟捞起过凉水备用

    冬笋炒腊肉的做法步骤4
  5. 腊肉切片.小米椒切碎.大蒜叶切段..

    冬笋炒腊肉的做法步骤5
  6. 锅里放油.把腊肉放下去翻炒到腊肉变色

    冬笋炒腊肉的做法步骤6
  7. 放辣椒下去爆香

    冬笋炒腊肉的做法步骤7
  8. 放大蒜叶下去炒的微微变软

    冬笋炒腊肉的做法步骤8
  9. 放冬笋下去翻炒

    冬笋炒腊肉的做法步骤9
  10. 翻炒几下后放白糖.白胡椒粉.盐.生抽.料酒.下去翻炒均匀!然后放鸡精调味起锅!

    冬笋炒腊肉的做法步骤10
  11. 特好吃..每次都能光盘!

    冬笋炒腊肉的做法步骤11

心食神小贴士:

不吃辣椒的可以不放!

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