反沙芋头
反沙芋头怎么做好吃?做反沙芋头需要什么食材和配料?心食神ˊ詅īnG﹎老师为您提供反沙芋头最正宗的做法,让你零基础学会反沙芋头的家常做法。
反沙芋头的用料:
芋头 | 随意 |
砂糖 | 看自己喜欢 |
水 | 少量 |
教您反沙芋头的家常做法,怎么做教您反沙芋头好吃
芋头切小块,放油锅里炸熟
炸好放盘子里
锅里倒少量水,大概半碗,加上糖,喜欢甜的可以多放点
烧到水和糖都起泡泡,呈粘稠状态,期间要不停搅拌,不要烧焦,之后芋头到下锅,让每块芋头都沾上糖浆,不同翻炒,直至锅中水份基本烧光,熄火
熄火后不停翻,直指糖变干粉状,可以离开火炉哦,在低温的地方,更快结霜