萝卜杂粮面包子

萝卜杂粮面包子的做法
2016-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:面包

萝卜杂粮面包子怎么做好吃?做萝卜杂粮面包子需要什么食材和配料?心食神手机用户7942_741l老师为您提供萝卜杂粮面包子最正宗的做法,让你零基础学会萝卜杂粮面包子的家常做法。

萝卜杂粮面包子的用料:

全麦、高筋面粉、玉米面各200g
牛奶400ml
白糖一大勺
酵母粉一小勺
馅料:两个心里美萝卜
龙口粉丝一小把
酱肘肉100g
豆干两块
橄榄三大勺
豆瓣黄酱三大勺
葱姜少许
自制干鱼粉一大勺

教您萝卜杂粮面包子的家常做法,怎么做教您萝卜杂粮面包子好吃

  1. 把面披材料混合成面团后放置,发至2倍大。

  2. 萝卜擦丝后去水待用。

  3. 粉丝放清水浸泡半小时后取出,切成半寸长。

  4. 将酱肘肉,熏豆干切细后放入萝卜丝中,加入粉丝,豆瓣酱、葱姜油等调味料。

  5. 将包子放进凉水蒸20分钟,关火放10分钟后起锅。

    萝卜杂粮面包子的做法步骤5

心食神小贴士:

一是本人做馅儿有两个法宝就是用豆瓣酱和鱼虾粉。取代了盐和味精。这样即健康美味又防止蔬菜出水。
二是本人用了橄榄油和亚麻籽油,也可用花生油或菜籽油。
三是材料的配量可根据各自情况加减。

菜谱标签:

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