四季豆炒腊肉

四季豆炒腊肉的做法
2015-12-25 发自 心食神 浏览: 标签:

四季豆炒腊肉怎么做好吃?做四季豆炒腊肉需要什么食材和配料?心食神洛舞落老师为您提供四季豆炒腊肉最正宗的做法,让你零基础学会四季豆炒腊肉的家常做法。

四季豆腊肉的用料:

四季豆适量
海南腊肉适量
适量
鸡精适量

教您四季豆炒腊肉的家常做法,怎么做教您四季豆炒腊肉好吃

  1. 腊肉切成小薄片,放清水中浸泡一下,目的是减少腊肉中的盐分。

  2. 四季豆切成条丝状,用开水烫一下。

  3. 先放腊肉到锅里煸炒,色泽变红后盛出。

  4. 放入四季豆炒至微软后放入腊肉,加入盐和鸡精即可。

心食神小贴士:

四季豆焯水,后边炒的时候比较好炒,并且颜色会很好看。
腊肉最好用温水洗一下,再用清水浸泡,腊肉中含的盐分较多,浸泡是为乐减少肉里所含的盐分。

菜谱标签:

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