甜甜的青红椒炒鱿鱼
甜甜的青红椒炒鱿鱼怎么做好吃？做甜甜的青红椒炒鱿鱼需要什么食材和配料？心食神About you老师为您提供甜甜的青红椒炒鱿鱼最正宗的做法，让你零基础学会甜甜的青红椒炒鱿鱼的家常做法。
甜甜的青红椒炒鱿鱼的简介：
这是我妈妈喜欢做的一道菜，口味是有点甜甜的，特别喜欢这个味道。
甜甜的青红椒炒鱿鱼的用料：
| 干鱿鱼 | 适量 |
| 青红椒 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
教您甜甜的青红椒炒鱿鱼的家常做法，怎么做教您甜甜的青红椒炒鱿鱼好吃
干鱿鱼提前泡发好，处理干净，切花刀。
烧开水，将鱿鱼开水烫熟，鱿鱼变白卷起来就捞起来了哦，不然鱿鱼会太老，太老了不好咬=，=
加入耗油，姜末，白糖，料酒和少量花生油，稍微腌制一下过水的鱿鱼。
开始处理青红椒，切丝，切片随个人洗好。
烧开油，把青红椒炒熟。
青红椒不起锅，直接放入腌好的鱿鱼（腌鱿鱼的汁水我是直接倒进去的，看个人喜欢）。
稍微翻炒几下，喜欢粘稠的汁水的亲可以以加点水淀粉稍微勾芡，加一勺亮油，就可以出锅了。
心食神小贴士：
一、鱿鱼花刀切肚子这面，就是脊柱凹下去的那一面噢●０●
二、青红椒炒好后鱿鱼只要稍微翻炒就可以了，因为已经烫熟了，时间长了会老哦。
三、鱿鱼干比新鲜的香，比较有嚼劲，可以在泡发的最后三小时左右换一次水，加点碱水或者小苏打，干鱿鱼口感会稍微软一点哦。
