芹菜炒鱿鱼
芹菜炒鱿鱼怎么做好吃？做芹菜炒鱿鱼需要什么食材和配料？心食神微风~+~~老师为您提供芹菜炒鱿鱼最正宗的做法，让你零基础学会芹菜炒鱿鱼的家常做法。
芹菜炒鱿鱼的用料：
| 鲜鱿鱼 | 500g |
| 芹菜 | 200g |
| 红椒 | 100g |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜子 |
教您芹菜炒鱿鱼的家常做法，怎么做教您芹菜炒鱿鱼好吃
鱿鱼洗净斜切花，入沸水焯水捞出滤干水待用。芹菜切小断，姜切丝，少许蒜子。
热油下鱿鱼爆炒，加姜丝，小许料酒，盐，生抽，喜欢颜色重的加点老抽，不需炒太久，上色后乘出碟。
重新倒油锅里热油后下蒜子爆香下芹菜，红椒，下盐，生抽炒至八成熟，把鱿鱼倒进锅内一起翻炒至熟，洒上葱段起锅。
