奶油焦糖爆米花

奶油焦糖爆米花的做法
2015-12-10 发自 心食神 浏览: 标签:

奶油焦糖爆米花怎么做好吃?做奶油焦糖爆米花需要什么食材和配料?心食神陈直直05老师为您提供奶油焦糖爆米花最正宗的做法,让你零基础学会奶油焦糖爆米花的家常做法。

奶油焦糖爆米花的简介:

网络上看到的一个韩国人po的视频就想试试哈

奶油焦糖爆米花的用料:

爆米花玉米抓3小把(我手小)
黄油2大勺(我弄了30g)
淡奶油100g
玉米糖浆4大勺
糖(原视频用黄糖)4大勺
爆米花用玉米油3勺(吃饭勺)

教您奶油焦糖爆米花的家常做法,怎么做教您奶油焦糖爆米花好吃

  1. 倒3勺玉米油放锅里,抓4小把玉米粒放入,稍微搅拌让每颗玉米都沾到油 铺匀。

    奶油焦糖爆米花的做法步骤1
  2. 盖上锅盖开大火。开始爆破的时候转小火
    时不时移动锅子。(别用太重的锅重死我了
    直到没啥声音就可以了。
    一边放凉待用

    奶油焦糖爆米花的做法步骤2
  3. 不粘锅放入黄油淡奶油糖玉米糖浆
    中小火烧,材料都融了之后我才开始稍微搅拌

  4. 中小火烧

    因为不是单独熬糖所以我才想着试试

    每次单独熬糖我都起砂结块

    奶油焦糖爆米花的做法步骤4
  5. 我特别怕和焦糖有关的东西!每次都出问题!
    这次稍微好些

    变这种颜色后大幅翻动几下关火
    倒入爆米花搅拌搅拌搅拌

    这个时候底下颜色启示已经挺深了

    奶油焦糖爆米花的做法步骤5
  6. 搅拌搅拌
    出锅放凉就可以吃啦

    奶油焦糖爆米花的做法步骤6

心食神小贴士:

我做的是3小把玉米的量 妈妈觉得裹的奶油焦糖多了提议玉米多一些
要是不喜欢糖裹的多就4小把呗或者你手大那就3大把呗哈哈
姐姐说像上好佳爆米花的味道

喜欢奶油焦糖爆米花的人也喜欢

相关菜谱

水果奶油抱抱卷

水果奶油抱抱卷

大静love烘焙老师分享的水果奶油抱抱卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

爆米花

爆米花

A001A.郭小米老师分享的爆米花的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神A001A....

奶油咖喱肥牛粉

奶油咖喱肥牛粉

sure汪老师分享的奶油咖喱肥牛粉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神sure...

香甜奶油蛋糕卷

香甜奶油蛋糕卷

柳絮纷妃老师分享的香甜奶油蛋糕卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神柳...

奶油椰香糯米团

奶油椰香糯米团

sure汪老师分享的奶油椰香糯米团的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神sure...

西多士

西多士

Z郑拾贰老师分享的西多士的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Z郑拾贰老师...