紫苏鸡肉饼
紫苏鸡肉饼怎么做好吃?做紫苏鸡肉饼需要什么食材和配料?心食神梅子老师为您提供紫苏鸡肉饼最正宗的做法,让你零基础学会紫苏鸡肉饼的家常做法。
紫苏鸡肉饼的用料:
火鸡肉糜(鸡肉糜) | 半斤 |
青紫苏叶 | 一小把 |
洋葱 | 1/3个 |
鸡蛋 | 半个 |
淀粉 | 一匙 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
酱油 | |
料酒 | |
糖 |
教您紫苏鸡肉饼的家常做法,怎么做教您紫苏鸡肉饼好吃
半斤火鸡肉糜或者鸡肉糜,加1/3个切碎的洋葱,一小把切碎的青紫苏叶,半个鸡蛋,一匙淀粉,适量盐和黑胡椒粉,拌匀
煎锅热油,把拌匀的肉馅儿团成5个小饼,中火,放入锅里两面煎变色。锅里倒点儿酱油,料酒,糖,继续煮会儿至汁将尽。记得同时给饼翻面,让两面都蘸上酱汁