咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭怎么做好吃？做咖喱鸡肉饭需要什么食材和配料？心食神金山茶老师为您提供咖喱鸡肉饭最正宗的做法，让你零基础学会咖喱鸡肉饭的家常做法。
咖喱鸡肉饭的用料：
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 咖喱鸡调料 | 一袋 |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 元葱 | 一只 |
| 橄榄油 | 一大匙 |
教您咖喱鸡肉饭的家常做法，怎么做教您咖喱鸡肉饭好吃
鸡胸肉洗干净后切成2cm左右的块
土豆、胡萝卜、元葱也切成相应大小的块
咖喱鸡调料准备好
将咖喱鸡调料倒入碗中，加清水400ml搅拌均匀待用
炒锅烧热，放一大匙橄榄油，倒入鸡块炒至变色
加入土豆、胡萝卜、元葱继续炒2、3分钟
倒入事先调好的咖喱鸡调料汁
大火烧开后转小火煮约25分钟左右
至汤汁浓稠即可
心食神小贴士：
一、鸡肉选用鸡腿肉、鸡胸肉都可以，也可以用牛肉来做，那就是咖喱牛肉饭了。二、私下里以为做咖喱饭少不了元葱这个食材，没了元葱味道就会逊色许多哦。
三、加点牛奶或者椰汁，会使咖喱的味道更浓郁。
四、也可以用市售的油咖喱块来做，味道都差不多。
