干煸鸭架
干煸鸭架怎么做好吃?做干煸鸭架需要什么食材和配料?心食神落音缤纷老师为您提供干煸鸭架最正宗的做法,让你零基础学会干煸鸭架的家常做法。
干煸鸭架的简介:
黄飞鸿系列新作《黄飞红海煸烤鸭架》。。。
干煸鸭架的用料:
烤鸭架一只 | |
黄飞红麻辣花生 | 一把 |
盐 | 适量 |
教您干煸鸭架的家常做法,怎么做教您干煸鸭架好吃
将鸭架斩成小块,去掉尾部。
干锅小火煸炒鸭架,会出一些油,注意翻动不要沾锅。
抓一大把黄飞红麻辣花生(也可以只用其中的辣椒丝和花椒)下入锅中翻炒均匀。
一直煸炒至鸭肉微微金黄即可(出锅可以再酌情加一点盐)。
心食神小贴士:
烤鸭很胖胖,所以煸炒不需要加额外的油,煸出一部分也更健康。夏日啤酒好基友~