椒姜滋补羊排煲
椒姜滋补羊排煲怎么做好吃？做椒姜滋补羊排煲需要什么食材和配料？心食神selih老师为您提供椒姜滋补羊排煲最正宗的做法，让你零基础学会椒姜滋补羊排煲的家常做法。
椒姜滋补羊排煲的简介：
记得《双食记》一部有些年头的电影，里面正妻的那套杀人食谱，印象最深刻的就是这道椒姜滋补羊排煲
椒姜滋补羊排煲的用料：
| 新鲜小羊排 | 750g |
| 白萝卜 | 半条 |
| 丁香 | 6粒 |
| 大葱 | 半根 |
| 桂皮 | 1片 |
| 姜 | 8片 |
| 花椒油 | 1小勺 |
| 盐 | 1.5小勺 |
教您椒姜滋补羊排煲的家常做法，怎么做教您椒姜滋补羊排煲好吃
小羊排斩成寸段，用水洗干净，白萝卜去皮，竖切一道，横切成1厘米厚片，大葱切寸段。
将羊排过一下油，血流出来后，放进烧开的汤锅里，等大约5分钟以后，用汤勺撇去血沫。
待汤清亮以后，依次放进丁香、桂皮、姜片、大葱和白萝卜，大火烧开5分钟后盖上锅盖，转成小火。
大约45分钟——1小时后放盐，起锅盛在大碗里。
