深夜诱惑烤羊排
深夜诱惑烤羊排怎么做好吃?做深夜诱惑烤羊排需要什么食材和配料?心食神吾爱烘焙老师为您提供深夜诱惑烤羊排最正宗的做法,让你零基础学会深夜诱惑烤羊排的家常做法。
深夜诱惑烤羊排的简介:
来份烤羊排过过嘴瘾……
深夜诱惑烤羊排的用料:
酱料 | 材料 |
生抽:20克 | 羊排:1000克 |
蚝油:50克 | 洋葱:1个 |
叉烧酱:20克 | 姜片:1块 |
花生油:10克 | 蒜头:10颗 |
酒:5克 | 葱适量 |
盐:5克 | |
孜然粉:15克 | |
胡椒粉、五香粉适量 | |
红辣椒、生菜适量 |
教您深夜诱惑烤羊排的家常做法,怎么做教您深夜诱惑烤羊排好吃
备好食材
羊排洗净,沥干水
洋葱洗净,切丝;蒜颗去皮,压碎备用
姜洗净,去皮切片备用
酱料除胡椒粉、五香粉外全部混合,搅拌均匀将沥干水的羊排、洋葱、姜片放入酱料中,搓柔均匀后,用保鲜膜封住进行腌制,腌制3~4个小时
烤盘铺好锡纸,将腌制好的羊排、排放到烤盘里,将腌料均匀倒上,用锡纸包好
放入预热好的烤箱烘烤,中层,上下火200度,烤30分钟
烤好30分钟后,拿出将上层锡纸去掉,羊排翻面,撒上胡椒粉,五香粉,重新放入烤箱烘烤20分钟即可
烤好的羊排摆盘,在盘或碟底部铺上生菜叶,放上羊排,用红辣椒点缀一下即可成品图