日式肥牛饭

日式肥牛饭的做法
2015-11-03 发自 心食神 浏览: 标签:日式

日式肥牛饭的简介:

火锅用的肥牛片,做盖饭也非常好吃。

日式肥牛饭的用料:

肥牛片150g
洋葱半个
西兰花半个
热米饭两碗
生抽一勺
半勺
白糖一勺
蚝油一勺
淀粉半勺

教您日式肥牛饭的家常做法,怎么做教您日式肥牛饭好吃

  1. 先调料汁。
    小半碗水+1勺白糖+1勺盐+半勺淀粉+1勺生抽+1勺蚝油

    日式肥牛饭的做法步骤1
  2. 西兰花切成小朵、洋葱切丝、胡萝卜切片

    日式肥牛饭的做法步骤2
  3. 西兰花、胡萝卜焯水

    日式肥牛饭的做法步骤3
  4. 肥牛焯水,变白后捞出控水

    日式肥牛饭的做法步骤4
  5. 炒锅放油,炒香洋葱丝

    日式肥牛饭的做法步骤5
  6. 放入肥牛片、料汁,搅拌均匀

    日式肥牛饭的做法步骤6
  7. 中火煮3分钟,完成。

    日式肥牛饭的做法步骤7
  8. 将肥牛片盖在热米饭上,摆上胡萝卜和西兰花,再淋上汤汁

    日式肥牛饭的做法步骤8

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