古巴烤肉三明治
古巴烤肉三明治的简介:
前几天看了《落魄大厨》,突然对古巴三明治感兴趣了,网上找了配方和做法,自己实验做了份吃吃,希望喜欢美食的朋友分享全球美食经验。谢谢
古巴烤肉三明治的用料:
猪肉 | 可以用里脊肉或梅花肉(梅花肉带点肥肉口感更多汁) |
黑胡椒 | |
牛至叶 | |
盐 | |
橄榄油 | |
大蒜 | |
面包 | 可选法棍或长条型面包,软硬适中就好 |
西式火腿片 | |
黄芥末酱 | |
酸黄瓜 | |
黄油 | |
芝士片 |
教您古巴烤肉三明治的家常做法,怎么做教您古巴烤肉三明治好吃
配料
黑胡椒、大蒜末、牛至叶、盐少许、柠檬汁少许腌制10-15分钟
烤箱200度预热5分钟,肉上烤架,烤盘加一杯水,烤40分钟左右,待表面焦黄即可。
冷却后切片待用
面包切片两面涂芥末酱放上火腿片、烤肉片、酸黄瓜片、芝士片,合上后正反面涂上黄油。
抹上黄油的三明治正反面烤至松脆即可出锅。
也可加些生菜叶哈哈