沙茶酸菜牛肉

沙茶酸菜牛肉的做法
2015-10-30 发自 心食神 浏览: 标签:

沙茶酸菜牛肉的简介:

潮汕风味,沙茶牛肉。

沙茶酸菜牛肉的用料:

牛肉适量
酸菜适量
沙茶适量
芹菜适量

教您沙茶酸菜牛肉的家常做法,怎么做教您沙茶酸菜牛肉好吃

  1. 牛肉顺着纹路切薄片,酸菜洗净切丝。

    沙茶酸菜牛肉的做法步骤1
  2. 沙茶,芹菜。

    沙茶酸菜牛肉的做法步骤2
  3. 锅里放入少许水烧开,放酸菜,沙茶酱煮开,下牛肉煮到牛肉变色,试味,不够味可以加点生抽,最后下芹菜就好。

    沙茶酸菜牛肉的做法步骤3
  4. 简单快手的沙茶牛肉上桌趁热吃。

    沙茶酸菜牛肉的做法步骤4

心食神小贴士:

由于沙茶,酸菜有咸味,不需要再下盐,牛肉可以用少许生粉搅匀,口感更嫩滑。

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