咸菜炒肥肠
咸菜炒肥肠的简介:
被老公吃了大半,肥肠君都不见了!
咸菜炒肥肠的用料:
咸菜 | 适量 |
姜 | 适量 |
肥肠 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您咸菜炒肥肠的家常做法,怎么做教您咸菜炒肥肠好吃
把肥肠里外清洗干净,在下些盐巴抓几下
在来是咸菜清洗干净后切丝。(咸菜如果太咸可以提前用水泡下)
起锅,待锅烧热放入肥肠炒出水分,盛出,过凉水后切小段(注意不用下油)
接下来是炒咸菜,锅热后倒入调和油,待油热放入姜,咸菜一起煸炒(如果喜欢吃辣也可以放入干辣椒)待咸菜炒至油亮时盛出
起锅下油,待油烧热放入切好多肥肠,炒到肥肠差不多熟时放入盐,鸡精,生抽
最后一步放入咸菜翻炒即可装盘