咸菜炒肥肠

咸菜炒肥肠的做法
2015-10-24 发自 心食神 浏览: 标签:

咸菜炒肥肠的简介:

被老公吃了大半,肥肠君都不见了!

咸菜炒肥肠的用料:

咸菜适量
适量
肥肠适量
鸡精适量
适量

教您咸菜炒肥肠的家常做法,怎么做教您咸菜炒肥肠好吃

  1. 把肥肠里外清洗干净,在下些盐巴抓几下

  2. 在来是咸菜清洗干净后切丝。(咸菜如果太咸可以提前用水泡下)

  3. 起锅,待锅烧热放入肥肠炒出水分,盛出,过凉水后切小段(注意不用下油)

  4. 接下来是炒咸菜,锅热后倒入调和油,待油热放入姜,咸菜一起煸炒(如果喜欢吃辣也可以放入干辣椒)待咸菜炒至油亮时盛出

  5. 起锅下油,待油烧热放入切好多肥肠,炒到肥肠差不多熟时放入盐,鸡精,生抽

  6. 最后一步放入咸菜翻炒即可装盘

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