肉丸子

肉丸子的做法
2015-10-07 发自 心食神 浏览: 标签:

肉丸子的简介:

好吃,过年不可缺少的一盘菜

肉丸子的用料:

猪肉300g
2小根
5片
酱油适量
适量
料酒适量
鸡蛋1枚

教您肉丸子的家常做法,怎么做教您肉丸子好吃

  1. 猪肉切末

  2. 葱,姜加入肉末中切碎,切均匀。

  3. 装入碗中,加入适量酱油、盐、料酒

  4. 鸡蛋取适量蛋清加入肉末中,一起搅匀

  5. 取搅好的肉末适量搓成肉丸子放入盘中,最后整盘放入锅中蒸20分钟即可。

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