茄子猪肉馅发面包子

茄子猪肉馅发面包子的做法
2015-10-05 发自 心食神 浏览: 标签:包子

茄子猪肉馅发面包子的简介:

今天中午回家给儿子晾晒被褥,顺便挑战下发面包子,哈哈,第一次!第一次用茄子作馅,第一次蒸发面包子!上图吧!

茄子猪肉馅发面包子的用料:

猪绞肉9两
茄子两条
葱姜适量

教您茄子猪肉馅发面包子的家常做法,怎么做教您茄子猪肉馅发面包子好吃

  1. 适量面粉,酵母粉,温水。和成面团,醒一个小时。

    茄子猪肉馅发面包子的做法步骤1
  2. 茄子插成细丝,放适量盐,杀水。停放十分钟左右。

    茄子猪肉馅发面包子的做法步骤2
  3. 挤干盐水分,放适量花生油搅拌均匀。

    茄子猪肉馅发面包子的做法步骤3
  4. 放进葱姜,盐,酱油,料酒,少许糖,花椒粉等,一个方向搅拌均匀。

    茄子猪肉馅发面包子的做法步骤4
  5. 取面团,揪大小均一的剂子,按扁,擀面皮。

    茄子猪肉馅发面包子的做法步骤5
  6. 取面皮,肉馅,包成包子。凉水入锅,20分钟。

    茄子猪肉馅发面包子的做法步骤6
  7. 20分钟蒸好。

    茄子猪肉馅发面包子的做法步骤7
  8. 香香大包子。

    茄子猪肉馅发面包子的做法步骤8

喜欢茄子猪肉馅发面包子的人也喜欢

相关菜谱

牛肉馅饼(妈妈的味道)

牛肉馅饼(妈妈的味道)

爱在舌尖的美食老师分享的牛肉馅饼(妈妈的味道)的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

鸿运当头如意卷

鸿运当头如意卷

爱烹饪的FAN老师分享的鸿运当头如意卷 #元宵节美食大赏#的做法,怎么做简单又好吃?需...

胡萝卜肉蒸饺

胡萝卜肉蒸饺

吃瓜群众李不言老师分享的胡萝卜肉蒸饺的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

红烧肉丸子

红烧肉丸子

深蓝色的忧郁dcvb老师分享的红烧肉丸子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

煲仔土豆焖茄子

煲仔土豆焖茄子

银太婆老师分享的煲仔土豆焖茄子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神银太...

油菜蒸丸子

油菜蒸丸子

幸福小精灵静静老师分享的油菜蒸丸子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...