凉拌西兰花

凉拌西兰花的做法
2015-09-22 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌西兰花的简介:

最近更凉拌菜杠上了。每晚一道菜。西兰花富含各种维生素。黑木耳补血。女士们都多吃点。欧耶!

凉拌西兰花的用料:

西兰花一颗
木耳100g
辣椒5g
麻椒2g
芥末油2g

教您凉拌西兰花的家常做法,怎么做教您凉拌西兰花好吃

  1. 西兰花切小块。用开水焯熟。

  2. 木耳开水烫30秒

  3. 把西兰花与木耳沥干水分。放到大碗中。

  4. 在碗中加入盐、鸡精、糖、醋、芥末油和辣椒丝。待用。

  5. 炒锅加热。放油。5分热时放入麻椒。待麻椒变黑时。取出麻椒粒。将热油淋在辣椒丝上。拌匀搞定。

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