蟹味菇汤

2015-09-12 发自心食神浏览：标签：汤羹

蟹味菇有肉味，直接煮汤味道不错。适合搭配味道重的菜，我用它佐咖喱饭。

蟹味菇，包菜，虾米，洋葱，盐，胡椒粉

教您蟹味菇汤的家常做法，怎么做蟹味菇汤好吃

蟹味菇撕开洗净；包菜手撕成片，洗净；切两三片蒜；洋葱切一小撮，条状

热油，下蒜瓣～下洋葱～炒出香味

加入蟹味菇，加盐，炒到蟹味菇颜色变深，变软。

加水至淹没锅里的菜，倒入包菜、虾米、胡椒粉。大火煮开后转小火，喜欢的话也可以勾个芡。包菜煮软后就可以出锅了。

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