竹荪面鱼疙瘩汤

2015-09-11 发自心食神浏览：标签：

面鸡蛋，生菜鱼丸配料，胡椒粉盐鸡精

教您竹荪面鱼疙瘩汤的家常做法，怎么做竹荪面鱼疙瘩汤好吃

1准备高汤如果有时间可以前一晚上用羊蝎子熬汤做高汤备用没事间之接用浓汤宝或高烫包或者关东煮料包

竹荪面鱼疙瘩汤的做法步骤1

我今天做的是白木耳和竹荪锅的下锅之前把这两样泡一下下备用

竹荪面鱼疙瘩汤的做法步骤2

面疙瘩就太好弄了我是两个人的量一小碗面加一个鸡蛋然后加水水前万别放多然后把盐胡椒粉鸡精都放面里一起搅就差不多用勺子能勺起一小块一小块的大小就OK

竹荪面鱼疙瘩汤的做法步骤3

烫开了先放生菜叶鱼丸及你想放的各种配料然后放面疙瘩差不多了放白木耳最后出锅前放竹荪装碗后再撒放海米和海苔条

竹荪面鱼疙瘩汤的做法步骤4

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