辣白菜鱼丸汤

辣白菜鱼丸汤的简介:
天气渐凉,晚饭来上一盆热乎乎辣白菜鱼丸汤是再好不过的了!食材丰富,热辣下饭。
辣白菜鱼丸汤的用料:
第二遍的淘米水一碗, 辣白菜50克, 泡菜辣酱半汤匙, 金针菇200克, 木耳6朵, 鱼丸6-10粒
教您辣白菜鱼丸汤的家常做法,怎么做辣白菜鱼丸汤好吃
将食材准备好
淘米水烧开
将辣白菜和泡菜辣酱放入烧开的米汤水中,5分钟后放入金针菇和木耳,开锅3分钟以后放入鱼丸。(拍的图片不知为什么没存上)
鱼丸浮起3分钟后关火后盛入汤盆,放入细碎的香葱末。
心食神小贴士:
1.米汤水要多熬一会儿,汤汁会浓稠一些。
2.口重的盆友可以适当多加一些辣白菜或泡菜辣酱和少量的盐。
3.可以根据自己的口味喜欢加入豆腐、豆泡、肥牛片、蒿子秆等食材。