金针酸菜肥牛煲

金针酸菜肥牛煲的做法
2015-08-31 发自 心食神 浏览: 标签:

金针酸菜肥牛煲的简介:

1.在微信公众号里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!这道酸汤肥牛煲是我们家的拿手好菜之一,在我家已经招待了一批又一批的亲朋好友们,获得了这帮吃货们的一致好评。其实这道菜也是我自己的最爱,吃了好几年了,从没有觉得吃腻过。每次想吃这道菜,都必须得等,等到酸菜发酵好菜可以吃。每次在这样等待的过程中就会更增加这道菜的想念。这次酸菜泡得不多,留最后2棵等着元旦远道而来的那个吃货吧!如果大家不想这么麻烦,直接去超市里买酸菜鱼的料包,用料包里的酸菜就可以。但是外面买来的跟自家泡酸菜味道是不能相比较的哦!

金针酸菜肥牛煲的用料:

酸菜2棵, 肥牛片300克, 金针菇200克, 红色剁椒2大勺, 花椒10粒, 大料1个, 一勺, 3片, 黑胡椒粉少许, 五香粉少许

教您金针酸菜肥牛煲的家常做法,怎么做金针酸菜肥牛煲好吃

  • 准备好原料

    金针酸菜肥牛煲的做法步骤1

  • 酸菜切段

    金针酸菜肥牛煲的做法步骤2

  • 锅底少许油小火爆香花椒和大料

    金针酸菜肥牛煲的做法步骤3

  • 然后放入酸菜翻炒2-3分钟,炒出酸菜的酸味

    金针酸菜肥牛煲的做法步骤4

  • 加入适量清水煮2分钟

    金针酸菜肥牛煲的做法步骤5

  • 加入金针菇煮熟

    金针酸菜肥牛煲的做法步骤6

  • 加入剁椒和盐、五香粉以及黑胡椒粉,盐一勺即可,因为酸菜里还有些咸味的

    金针酸菜肥牛煲的做法步骤7

  • 加入肥牛片煮熟即可

    金针酸菜肥牛煲的做法步骤8

  • 心食神小贴士:

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    2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

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