菠萝酱面包机版
菠萝酱面包机版的简介:
用面包机做的菠萝酱,成品比较甜,颜色鲜艳,刷面包和加入藕羹都不错。
菠萝酱面包机版的用料:
菠萝240ml, 淀粉30g, 干银耳40ml, 白砂糖80g, 布丁粉少许, 柠檬汁10g
教您菠萝酱面包机版的家常做法,怎么做菠萝酱面包机版好吃
菠萝用盐浸泡一段时间,切成小丁。面包机的搅拌功能是不会改变菠萝丁大小的,想要成本细腻一点就把丁切小。
干银耳捏碎,泡开。淀粉和白糖用水化开。
材料都加入面包桶里面,柠檬汁是为了保鲜,布丁粉为了凝结好,这两样缺了也没关系。
启动面包机的花式果酱程序,一边加热一边搅拌就好了。
过段时间去观察一下,如果觉得不够浓稠,可以再加点淀粉。
装瓶冷藏。
心食神小贴士:
淀粉一定要用水化开再加入,不然就变成小坨坨了。