菠萝酱面包机版

菠萝酱 面包机版的做法
2015-08-26 发自 心食神 浏览: 标签:面包机

菠萝酱面包机版的简介:

用面包机做的菠萝酱,成品比较甜,颜色鲜艳,刷面包和加入藕羹都不错。

菠萝酱面包机版的用料:

菠萝240ml, 淀粉30g, 银耳40ml, 白砂糖80g, 布丁粉少许, 柠檬10g

教您菠萝酱面包机版的家常做法,怎么做菠萝酱面包机版好吃

  • 菠萝用盐浸泡一段时间,切成小丁。面包机的搅拌功能是不会改变菠萝丁大小的,想要成本细腻一点就把丁切小。

  • 干银耳捏碎,泡开。淀粉和白糖用水化开。

  • 材料都加入面包桶里面,柠檬汁是为了保鲜,布丁粉为了凝结好,这两样缺了也没关系。

  • 启动面包机的花式果酱程序,一边加热一边搅拌就好了。

  • 过段时间去观察一下,如果觉得不够浓稠,可以再加点淀粉。

  • 装瓶冷藏。

  • 心食神小贴士:

    淀粉一定要用水化开再加入,不然就变成小坨坨了。

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