黄花菜木耳炒肉丝的简介：
冰箱里鲜蔬全部清空，这巧妇也难为五斗米折腰呀，只能上干货，对付一顿午餐，绝对妥妥的
黄花菜木耳炒肉丝的用料：
黄花菜1小把， 木耳1小把， 猪里脊1小块， 盐， 淀粉， 料酒， 生抽， 胡椒粉
教您黄花菜木耳炒肉丝的家常做法，怎么做黄花菜木耳炒肉丝好吃
猪里脊切丝，用少许盐、黑胡椒粉、淀粉腌制20分钟。
黄花菜、木耳在温水中泡发20～30分钟。
黄花菜掐掉头尾，木耳切丝，分别入开水中焯水备用。
热锅下油，肉丝划散，变白盛出。
热锅少许油，将黄花菜和木耳翻炒一下后，加入肉丝，放适量生抽，一同翻炒。
最后淋上水淀粉勾芡，即可！
