湖南腊肉炒菜花

2015-08-21 发自心食神浏览：标签：

同事家自熏的腊肉，香死啦，用来炒菜花真的一级棒！

菜花一大颗，腊肉200g，香芹一小把，蒜头几粒，辣椒干数颗

教您湖南腊肉炒菜花的家常做法，怎么做湖南腊肉炒菜花好吃

菜花切开洗净，用开水煮大概5分钟，腊肉，香芹，蒜头也切碎备用。
热镬下油，爆香蒜头，辣椒干，香芹，然后放腊肉煸炒，最后放菜花炒，落少许蚝油，盖上镬盖一分钟，收干水就可以起镬了。

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