白灼菜心

白灼菜心的做法

2015-08-20 发自心食神浏览：标签：

白灼菜心的用料：

菜心1把，蟹味菇适量，蚝油1勺，酱油2勺，清水少许

教您白灼菜心的家常做法，怎么做白灼菜心好吃

菜心洗净，备用。

白灼菜心的做法步骤1

将菜心放入沸水中汆烫至熟。

白灼菜心的做法步骤2

捞出菜心，摆盘。

白灼菜心的做法步骤3

蟹味菇洗净。

白灼菜心的做法步骤4

锅中热油，放入蒜碎，炒出香味后，放入蟹味菇翻炒至菇变软，加入蚝油、酱油、清水，煮至汤汁浓稠。

白灼菜心的做法步骤5

熄火后，将酱汁淋到菜心上即可。

白灼菜心的做法步骤6

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