清蒸翘嘴鱼的用料：

教您清蒸翘嘴鱼的家常做法，怎么做清蒸翘嘴鱼好吃

做清蒸翘嘴鱼需要什么材料

生姜适量，葱适量，蒸鱼豉油适量，耗油适量，生抽适量，食用油适量，翘嘴鱼500-700g

清蒸翘嘴鱼怎么做好吃又简单

做法分解1：将鱼处理干净，找个适合的盘子装好。在鱼上铺好四片生姜和葱段。

做法分解2：将半勺耗油、一勺生抽、两勺蒸鱼豉油调匀备用。将葱撕成葱丝。

做法分解3：起锅烧水，水开后放入鱼，中小火蒸10分钟。蒸好后，将鱼上的姜葱丢掉，倒出汽水。淋上调好的酱汁，铺好撕好的葱丝。热锅加食用油，烧热后淋在葱丝上即可。

清蒸翘嘴鱼的做法窍门

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