今天给孩子做了她最喜欢吃的舔指红烧排骨，味道一级棒！

舔指红烧排骨的用料：

教您舔指红烧排骨的家常做法，怎么做舔指红烧排骨好吃

做舔指红烧排骨需要什么材料

排骨500g，生姜1块，八角3个，桂皮1块，料酒2汤匙，味达美生抽2茶匙，味达美老抽1汤匙，盐少许，盐鸡精各一勺，香芝麻适量，冰糖十小块，香叶2叶，小葱1根

舔指红烧排骨怎么做好吃又简单

做法分解1：新鲜排骨剁成小块清洗干净，

做法分解2：冷水下锅大火煮开焯水两三分钟，

做法分解3：捞出沥水，冷水清洗干净后备用！

做法分解4：坐锅起火，锅中倒入适量食用油，烧制五成熟后，倒入冰糖

做法分解5：冰糖化开后，倒入排骨

做法分解6：翻炒几下放入大料

做法分解7：老抽一勺，生抽两勺

做法分解8：料酒一大勺，翻炒制双面金黄色

做法分解9：加入一碗水盖上锅盖，中火煮15分钟。

做法分解10：最后收汁出锅！

做法分解11：出锅盛盘后，撒少许葱花，香芝麻即可享用美味了！

舔指红烧排骨的做法窍门

排骨一定要冷水下锅焯水哦！这样做出来的排骨口感最好！来自锦鲤食记的作品。