香葱肉松小蛋糕
嗨,各位小伙伴好久不见好久没做蛋糕了,今天终于有空就种草了这款香葱肉松小蛋糕,方法简单,快手一起来制作吧
香葱肉松小蛋糕的用料:
教您香葱肉松小蛋糕的家常做法,怎么做香葱肉松小蛋糕好吃
做香葱肉松小蛋糕需要什么材料
鸡蛋2个,低粉30克,玉米油10克,牛奶40毫升,细砂糖30克,柠檬汁几滴,玉米淀粉10克
香葱肉松小蛋糕怎么做好吃又简单
做法分解1:盆里倒入牛奶
做法分解2:加入玉米油
做法分解3:搅拌均匀至乳化
做法分解4:加入过筛的粉类搅拌至无干粉状态
做法分解5:分离蛋清蛋黄
做法分解6:搅拌均匀
做法分解7:蛋清加入细砂糖
做法分解8:打发至大弯钩状态
做法分解9:取三分之一蛋清至蛋黄糊
做法分解10:用刮刀翻拌均匀倒回蛋清
做法分解11:继续翻拌均匀
做法分解12:倒入模具,撒上葱花,肉松
做法分解13:送入提前预热好的烤箱160度25分钟左右
做法分解14:取出放凉就可以品尝了,内部组织状态松软细嫩
香葱肉松小蛋糕的做法窍门
没有模具的可以用耐高温纸杯烘烤烘烤的温度和时间仅供参考,得看自家烤箱的实际温度调整来自芳姐爱美食的作品。