经典中式点心核桃酥
1好吃又好做的核桃酥,成功率,瞬间变成烘焙高手,海氏K5空气烤箱制作,多管发热,上色均匀,咬一口酥酥的。
经典中式点心核桃酥的用料:
教您经典中式点心核桃酥的家常做法,怎么做经典中式点心核桃酥好吃
做经典中式点心核桃酥需要什么材料
低筋面粉180g,泡打粉2g,食用油70g,白糖50g,鸡蛋1个,黑芝麻适量,核桃碎70g,全蛋液(刷表面用)适量,小苏打2克,盐1克
经典中式点心核桃酥怎么做好吃又简单
做法分解1:白砂糖打成糖粉,放入揉面盆内,同时放入食用油和一个鸡蛋
做法分解2:调匀
做法分解3:放入盐,小苏打和泡打粉调匀
做法分解4:核桃打成核桃碎
做法分解5:核桃碎和低筋面粉放入蛋液内,揉匀盖上保鲜膜静置20分钟
做法分解6:静置好的面团分成25克一个的小圆球
做法分解7:用勺子按压成图中形状
做法分解8:刷上适量蛋液,撒上黑芝麻
做法分解9:海氏K5空气烤箱预热170度
做法分解10:烘烤25分钟即可,烤箱多功能一台抵十台,美食一步到位
做法分解11:成品图
做法分解12:成品图
做法分解13:成品图
经典中式点心核桃酥的做法窍门
核桃也可以直接切细就可以来自小新家的作品。