不加一滴油，原汁原味健康美味的番茄胡萝卜炖牛脊骨汤。

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面的用料：

教您番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面的家常做法，怎么做番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面好吃

做番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面需要什么材料

牛脊骨750克，姜片6片，黑胡椒末适量，白葡萄酒适量，西红柿2个，胡萝卜1根，盐适量，水适量，生抽适量

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面怎么做好吃又简单

做法分解1：牛脊骨汆水后放到料理锅中，加入适量的水。

做法分解2：切好番茄和胡萝卜备用

做法分解3：把番茄胡萝卜加入锅中，加入黑胡椒末，生抽，盐和白葡萄酒，姜片。料理锅模式：慢煮，时间：90分钟，刀头：0，温度：115度。

做法分解4：设好闹钟提醒?汤煮到还剩下10-15分钟的时候，可以提前用水煮好莜面备用。

做法分解5：经过90分钟的慢煮，一锅原汁原味的汤就完成?

做法分解6：在事先装好的莜面上舀牛脊骨汤浇上，加上番茄胡萝卜块，把牛脊骨上的肉拆剪出来铺上，青菜可以看个人喜好决定要不要加（我是用煮面的汤汆好杭白菜备用）

做法分解7：换个角度还是很赞，娃全部吃光，赞不绝口??

番茄胡萝卜炖牛脊骨汤配莜面的做法窍门

白葡萄酒可以换成普通的料酒，我是因为孩子不喜欢料酒的味道，所以换成白葡萄酒。来自Yukie家的烟火气的作品。