周末吃货的魂儿又开始附身了哈哈，今儿分享时下最受欢迎，吃H最爱的宠儿~~藤椒兔兔肉！?上傣味特有的料真是爱了爱了！

傣味手撕藤椒兔肉的用料：

教您傣味手撕藤椒兔肉的家常做法，怎么做傣味手撕藤椒兔肉好吃

做傣味手撕藤椒兔肉需要什么材料

兔子腿腿3只腿，小米椒1个，食盐适量，料酒2勺，胡椒1粒，淀粉1勺，刺薄荷3叶，单山辣椒粉80g，新鲜藤椒3枝，廖草2枝，芝麻2g

傣味手撕藤椒兔肉怎么做好吃又简单

做法分解1：新鲜成熟的藤椒3枝

做法分解2：捣扁压出部分藤椒油，拌在兔腿腿碗里腌制30分钟,让兔腿腿更充分的吸收到藤椒的汁水(麻汁)，吃起来更香更有口感。

做法分解3：上了一部分料的兔腿(淀粉的颜色有点)，本人喜欢香，麻辣所以做成自己喜欢的味

做法分解4：加入预热好的油锅，小火慢煎黄。

做法分解5：煎黄煎干点。

做法分解6：加上配料。

做法分解7：油泼单山蘸水辣椒。

做法分解8：把藤椒和辣椒放一起用油泼辣椒面后成了麻辣椒油。

做法分解9：煎好的腿放入辣椒油中泡15分钟，然后沥干油带手套开始顺着肉的纹理撕肉。

做法分解10：撕好的兔肉等配料，放入配料后搅拌均匀即可装盘。

做法分解11：近看食欲一下猛涨，吃了一口藤椒味还想在来一口，随后没完没了的觉得肚子好饿，藤椒有促进血液循环之功效，难不成我胃部血液在高速运动?

傣味手撕藤椒兔肉的做法窍门

来自傣味刀刀的作品。