粗粮发糕
粗粮发糕的用料:
教您粗粮发糕的家常做法,怎么做粗粮发糕好吃
做粗粮发糕需要什么材料
老面(已发),玉米面,高粱米面,荞麦面,燕麦面,黑米面,糖,酵母
粗粮发糕怎么做好吃又简单
做法分解1:热水化开酵母、少许白糖
做法分解2:热水烫玉米面,然后放入其余粗粮面,活好后放入老面活匀。(活稀些更软)
做法分解3:蒸锅预热,用工具将面放入蒸锅中平铺发酵。
做法分解4:待面发起,大火蒸15-20分钟,蒸好蒸汽散去开锅。
粗粮发糕的做法窍门
来自依唛de厨的作品。
老面(已发),玉米面,高粱米面,荞麦面,燕麦面,黑米面,糖,酵母
做法分解1:热水化开酵母、少许白糖
做法分解2:热水烫玉米面,然后放入其余粗粮面,活好后放入老面活匀。(活稀些更软)
做法分解3:蒸锅预热,用工具将面放入蒸锅中平铺发酵。
做法分解4:待面发起,大火蒸15-20分钟,蒸好蒸汽散去开锅。
来自依唛de厨的作品。