家里有个爱吃皮皮虾的爸爸，儿子每次只吃一只，为了符合他的口味，让他多吃点儿，这次小炒一下，结果被他都给吃了，是一个喜欢重口味的小同志！

小炒皮皮虾的用料：

教您小炒皮皮虾的家常做法，怎么做小炒皮皮虾好吃

做小炒皮皮虾需要什么材料

皮皮虾，葱、姜、蒜适量，酱油、白糖、盐适量，小米辣3～5个，杭椒3～5个

小炒皮皮虾怎么做好吃又简单

做法分解1：葱切小段、姜切丝、蒜切片，小米辣、杭椒切小段！皮皮虾水开后上锅蒸约8～10分钟，然后抱出虾肉！

做法分解2：锅里放油，烧热放入葱姜蒜，爆出香味！

做法分解3：放入皮皮虾肉，翻炒，再放入小米辣和杭椒，加一点儿酱油提色，加少量白糖，盐少许（我感觉皮皮虾本身略有咸味），翻炒均匀即可出锅！

做法分解4：出锅，装盘！

小炒皮皮虾的做法窍门

这道菜的时间全部花在了抱虾肉上了！来自昕lwip的作品。