豆腐皮裹上小葱肉馅

豆腐皮肉卷的用料：

教您豆腐皮肉卷的家常做法，怎么做豆腐皮肉卷好吃

做豆腐皮肉卷需要什么材料

豆腐皮1张，蚝油适量，盐适量，料酒适量，葱花适量，五花肉50克，食用油适量

豆腐皮肉卷怎么做好吃又简单

做法分解1：肉洗干净剁碎加入所有调料搅拌均匀

做法分解2：干豆腐皮用水泡软捞出铺平放入调好的肉馅按照春卷的方法包（可参考荠菜春卷菜谱）

做法分解3：整张豆腐皮包好成一长条，然后用刀切成小段

做法分解4：等油锅烧热放入小火慢慢炸至金黄

做法分解5：放凉后可以放冰箱冷冻备用，炒青菜时可以加一点。（本来就是作为配菜的）单吃亦可蘸点番茄酱

豆腐皮肉卷的做法窍门

个人习惯选用诸暨豆腐皮（麻麻上山下乡的地方也是我从小，长大的）来自Wznsl宝宝的作品。