燕麥果仁小方酥

2020-10-12 发自 心食神 浏览: 标签:天冷出来晒太阳做户外美食

下午茶吃什麼好?吃了又怕長肉肉,不吃又餓得慌?有沒有健康又養生的小零食可以給我解解饞吶?那麼,來個燕麥果仁小方怎麼樣?

燕麥果仁小方酥的用料:

教您燕麥果仁小方酥的家常做法,怎么做燕麥果仁小方酥好吃

做燕麥果仁小方酥需要什么材料

黑糖20g,蜂蜜1勺,溫水45ml,玉米油40g,低筋面粉80g,泡打粉2克,鹽1g,燕麥100g,葡萄乾20g,亞麻籽15g,黑芝麻5克,南瓜籽20g

燕麥果仁小方酥怎么做好吃又简单

做正宗燕麥果仁小方酥的图片步骤1

做法分解1:材料準備好,低筋麵粉、泡打粉、鹽混合,果仁混合

做法分解2:溫水融化黑糖,加入一勺蜂蜜攪拌均勻

做正宗燕麥果仁小方酥的图片步骤3

做法分解3:加入玉米油快速攪拌一下

做正宗燕麥果仁小方酥的图片步骤4

做法分解4:倒入粉類混合至無乾粉即可

做正宗燕麥果仁小方酥的图片步骤5

做法分解5:加入燕麥和果仁,下手抓成團

做正宗燕麥果仁小方酥的图片步骤6

做法分解6:分成18g一份的小球,用小方模具壓成餅狀。大家也可以根據自己喜好做成不同的形狀哈

做正宗燕麥果仁小方酥的图片步骤7

做法分解7:烤箱上下火160度、15分鐘。一口下去超級酥脆呢,配著熱茶簡直就是完美!

燕麥果仁小方酥的做法窍门

這配方裡用的油比較少,如果大家覺得太乾可以適量加5-10ml,或者低筋麵粉適量減少。来自_vivim_的作品。

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