【5-111】这是一个凡事莫慌要冷静不行先down烤甜饼的故事……碳水加油血条稳定-----2020.10.11

甜心脆壳空气饼的用料：

教您甜心脆壳空气饼的家常做法，怎么做甜心脆壳空气饼好吃

做甜心脆壳空气饼需要什么材料

面粉四两+，盐一两克，油二三钱，芝麻一小把，红糖自，白糖选

甜心脆壳空气饼怎么做好吃又简单

做法分解1：根据自己想要饼量舀面粉，参考食材栏比例往里加些糖盐植物油，糖多糖少看心情

做法分解2：大概划拉匀了再往里加水，想办法揉成一坨中等偏软润面团，图上是四两面粉加了二两多一点点水的样子

做法分解3：盖好搁旁边冷静上几十分钟，根据个人喜好选糖掺面粉，如果有糖块记得捣碎或者挑出来

做法分解4：把冷静好的乖乖软面想办法挪到撒了层干粉的面案上，温柔搓长条看心情下剂包糖馅儿

做法分解5：认真封口温柔擀薄，摆到提前铺好锡纸的烤盘上，表面刷水撒芝麻

做法分解6：送进提前预热好的烤箱中层把饼烤鼓烤熟烤到自己喜欢的程度，图上是下火两百一上火一百九烤了十分钟的样子

做法分解7：虽然能吃了但是壳不脆，可以把下火调小二十度上火调大二十度继续给它烤脆烤上色

做法分解8：全程大概二十分钟的样子，后几分钟盯着点儿感觉可以了就大胆试吃/断电往外挪

做法分解9：走了哟，明天见~

甜心脆壳空气饼的做法窍门

来自sure汪的作品。