水煮鱼片的用料：

教您水煮鱼片的家常做法，怎么做水煮鱼片好吃

做水煮鱼片需要什么材料

龙利鱼半条，老干妈两勺，干辣椒10个，花椒1小把，大蒜4瓣，料酒1勺，盐1小勺，香菜2根，淀粉适量，黑胡椒1勺，火锅底料100克

水煮鱼片怎么做好吃又简单

做法分解1：龙利鱼切薄片

做法分解2：加入一个蛋清，一勺淀粉，一勺黑胡椒粉，一勺料酒搅拌均匀腌制30分钟

做法分解3：锅热加油加入100克火锅底料两勺老干妈炒香

做法分解4：倒入适量的水煮开后捞出渣渣

做法分解5：倒入处理好的豆芽跟莴笋

做法分解6：加点适量的盐搅拌均匀

做法分解7：煮熟后捞出放入碗中

做法分解8：倒入腌制好的鱼搅拌一下

做法分解9：煮开后捞出

做法分解10：依次加入花椒蒜末干辣椒

做法分解11：倒入热油

做法分解12：加上香菜点缀一下

水煮鱼片的做法窍门

来自Z郑拾贰的作品。