天气转凉，胃口大好，不贴点秋膘怎么抵御寒冷呢，来点肉饼最合适不过了！

又香又酥的牛肉饼的用料：

教您又香又酥的牛肉饼的家常做法，怎么做又香又酥的牛肉饼好吃

做又香又酥的牛肉饼需要什么材料

牛肉糜（超细的肉馅）适量，洋葱半个，香葱适量，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，香油1勺，蚝油1勺，胡椒粉适量，手抓饼3张

又香又酥的牛肉饼怎么做好吃又简单

做法分解1：牛肉切碎

做法分解2：加入洋葱碎、香葱末

做法分解3：加入生抽、老抽、香油、料酒、蚝油，胡椒粉搅拌均匀

做法分解4：提前拿出手抓饼解冻，分成4等份，大小可以根据个人喜好，我做的饼比较小，所以分成4等份

做法分解5：放入牛肉馅，包好，收口朝下

做法分解6：依次放入烤盘中，200度烤20分钟，具体时间根据个人的烤箱定

做法分解7：香酥可口的牛肉饼就做好啦，是不是很简单呢

又香又酥的牛肉饼的做法窍门

来自_怡然的作品。