青椒酿肉的用料：

教您青椒酿肉的家常做法，怎么做青椒酿肉好吃

做青椒酿肉需要什么材料

猪肉馅200克，尖椒10个，鸡蛋1个，酱油2汤匙，食盐适量，料酒1茶匙，蚝油2汤匙，糖2汤匙

青椒酿肉怎么做好吃又简单

做法分解1：肉馅分三次加水搅打上劲，加入盐，料酒，葱，一个鸡蛋。盐看自己口味适量。

做法分解2：选择这种长辣椒，容易塞肉。

做法分解3：塞入肉馅，我习惯把青椒切块，也可以不切。

做法分解4：沾上淀粉。

做法分解5：锅里加底油，小火煎。

做法分解6：煎至金黄加入半碗水，加入酱油白糖。

做法分解7：烧到软烂大火收汁即可。

青椒酿肉的做法窍门

来自瑶瑶头发乱的作品。