银鱼炒蒜苗

银鱼炒蒜苗的做法
2018-07-09 发自 心食神 浏览: 标签:

银鱼炒蒜苗怎么做好吃?做银鱼炒蒜苗需要什么食材和配料?心食神eMi-Ly老师为您提供银鱼炒蒜苗最正宗的做法,让你零基础学会银鱼炒蒜苗的家常做法。

银鱼炒蒜苗的用料:

银鱼适量(2人食)
蒜苗6根
辣椒1根
生抽适量
蚝油适量
适量

教您银鱼炒蒜苗的家常做法,怎么做银鱼炒蒜苗好吃

  1. 银鱼干洗干净用水泡2、3分

  2. 蒜苗、辣椒切好

  3. 蒜苗用开水灼一下,再过一下冷水(为了颜色好看,可以省略此步骤)

  4. 生抽、蚝油、糖放在小碗里调好

  5. 热锅下油,先翻炒银鱼两分钟,把灼好的蒜苗和辣椒倒下去一起炒,两分钟后把调料倒下去翻炒到收汁即可出锅

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