银鱼羹
银鱼羹怎么做好吃？做银鱼羹需要什么食材和配料？心食神Lillianlin_wx老师为您提供银鱼羹最正宗的做法，让你零基础学会银鱼羹的家常做法。
银鱼羹的用料：
| 银鱼（最好新鲜的） | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 青豆 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
教您银鱼羹的家常做法，怎么做银鱼羹好吃
银鱼用一点点料酒腌制下，洗干净，再用厨房用纸吸干水分
胡萝卜、青豆、玉米粒准备好
热锅，倒油，先炒胡萝卜、青豆和玉米粒一会
加热水，煮开，放银鱼进去
蛋液加点水后倒入
淀粉加水调匀，倒入锅中
撒盐出锅，也可以放少许糖调味哦
心食神小贴士：
一、最好用新鲜的银鱼，我买的是冷冻的
二、水煮开后，调中小火或者小火哦
