鲳鱼年糕
鲳鱼年糕怎么做好吃？做鲳鱼年糕需要什么食材和配料？心食神我是一片海老师为您提供鲳鱼年糕最正宗的做法，让你零基础学会鲳鱼年糕的家常做法。
鲳鱼年糕的用料：
| 新鲜鲳鱼 | 适量 |
| 手工宁波年糕 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
教您鲳鱼年糕的家常做法，怎么做鲳鱼年糕好吃
热油小火下鱼，两面煎一下，注意时间少点鱼嫩些。
加阿拉老酒或料酒，美味鲜酱油，加入姜片，适量水。加盖中小火烧至鱼入味。
喜欢甜的加些糖，汤汁处铺上年糕片。待收汁后撒葱花出锅即可。
心食神小贴士：
汤稍微多些，年糕更好吃。
鲳鱼年糕怎么做好吃？做鲳鱼年糕需要什么食材和配料？心食神我是一片海老师为您提供鲳鱼年糕最正宗的做法，让你零基础学会鲳鱼年糕的家常做法。
| 新鲜鲳鱼 | 适量 |
| 手工宁波年糕 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
热油小火下鱼，两面煎一下，注意时间少点鱼嫩些。
加阿拉老酒或料酒，美味鲜酱油，加入姜片，适量水。加盖中小火烧至鱼入味。
喜欢甜的加些糖，汤汁处铺上年糕片。待收汁后撒葱花出锅即可。
汤稍微多些，年糕更好吃。
