烤鲳鱼
烤鲳鱼怎么做好吃？做烤鲳鱼需要什么食材和配料？心食神麦麦小妖怪老师为您提供烤鲳鱼最正宗的做法，让你零基础学会烤鲳鱼的家常做法。
烤鲳鱼的用料：
| 鲳鱼 | 2条 |
| 小葱 | 2根 |
| 生姜 | 1块 |
| 盐 | 少许 |
| 孜然辣椒粉 | 50g |
| 鸡精 | 少许 |
| 黄油 | 10g |
教您烤鲳鱼的家常做法，怎么做烤鲳鱼好吃
先把鲳鱼洗干净，然后用盐涂在表面，腌制半小时。
腌制结束后，把小葱生姜丝塞在鱼肚子里，孜然和辣椒粉混合均匀后加入少许盐和鸡精，涂在鱼的表面。
烤盘铺上锡纸后，在锡纸上涂少许黄油，鱼表面放一小块黄油，烤箱温度190℃，时间10-13分钟（各个烤箱不一样）
最后出炉，味道好好。
心食神小贴士：
为了更加入味，在鱼的表面滑几道小口，这道菜味道非常好，两条不够次。哈哈
