清蒸小黄鱼
清蒸小黄鱼怎么做好吃?做清蒸小黄鱼需要什么食材和配料?心食神非妈33老师为您提供清蒸小黄鱼最正宗的做法,让你零基础学会清蒸小黄鱼的家常做法。
清蒸小黄鱼的用料:
小黄鱼 | 4条 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
葱 | 1根 |
姜 | 4片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
糖 | 1克 |
花椒 | 十粒 |
教您清蒸小黄鱼的家常做法,怎么做清蒸小黄鱼好吃
一盒嘎鲜生的小黄鱼
黄鱼洗净,沥干水份。
盘子上垫一层姜片。
放上小黄鱼
葱姜蒜料酒腌制十分钟。蒸锅水烧开。
放入小黄鱼。盖盖,大火蒸五分钟。
倒入蒸鱼豉油。再蒸五分钟。
锅热油,放入花椒,炒香。
鱼出锅,淋上花椒油。
心食神小贴士:
鱼一定要新鲜。
水开蒸鱼。
花椒油非常香。