干炸小黄鱼
干炸小黄鱼怎么做好吃？做干炸小黄鱼需要什么食材和配料？心食神许若柔老师为您提供干炸小黄鱼最正宗的做法，让你零基础学会干炸小黄鱼的家常做法。
干炸小黄鱼的用料：
| 小黄鱼 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 干淀粉 | 适量 |
教您干炸小黄鱼的家常做法，怎么做干炸小黄鱼好吃
小黄鱼清理干净，葱切段姜切片。
将处理干净的小黄鱼加盐，料酒，葱姜腌制。
锅上火油烧6～7成热，将小黄鱼拍淀粉入锅炸制，炸制快干时淋油。装盘带椒盐即可。
心食神小贴士：
成品特点色泽金黄外焦里嫩
