清蒸小黄鱼
清蒸小黄鱼怎么做好吃？做清蒸小黄鱼需要什么食材和配料？心食神酸辣面老师为您提供清蒸小黄鱼最正宗的做法，让你零基础学会清蒸小黄鱼的家常做法。
清蒸小黄鱼的用料：
| 小黄鱼 | 2尾 |
| 葱姜 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 一大勺 |
| 油 | 一大勺 |
| 盐适量 |
教您清蒸小黄鱼的家常做法，怎么做清蒸小黄鱼好吃
小黄鱼，开膛，清晰干净，控干水分，葱丝铺在盘子底，鱼身切口，抹少许盐，塞入姜丝。
蒸锅中放入适量水，烧开，将鱼盘放入蒸笼上，大火约7-10分钟，关火。
趁热浇上一勺蒸鱼豉油。
再切少许葱姜末，洒在鱼身上。在饭勺内倒入花生油，在火上烧热，直接浇在鱼身上。
吱吱啦啦响声过后，就可出锅啦！
心食神小贴士：
很简单的清蒸鱼，小朋友很喜欢吃！
